م صنعت-خ هرمزان-کوچه نهم –پلاک4-واحد2

گروه بين المللي مهندسي طرح و ساخت پرسا ارائه دهنده خدمات تخصصی و نوين مشاوره، طراحي، نظارت، اجرا و راه اندازي انواع كيترينگ ، آشپزخانه صنعتي، فودکورت ، رستوران، فست فود، تالار، هتل، مراکز تفریحی، گردشگری و اقامتی و صنایع غذایی میباشد.
خدمات آشپزی صنعتی شامل: طراحی منو و رسیپی کارت، تهیه چک لیست ماشین آلات و تجهیزات، برگزاری مناقصات، طراحی خطوط پرسیون و دلیوری، اجرا ، تزیین، پرزنتیشن و گارنیش غذا و عکس برداری تخصصی از غذا میباشد.
خدمات فنی و مهندسی شامل: طراحی معماری(خطوط تولید، انبار، بسته بندی) ، طراحی داخلی، طراحی چیدمان انواع آشپزخانه صنعتی وکیترینگ ، طراحی و محاسبه سازه ، تاسیسات مکانیک و الکتریک میباشد.
خدمات تخصصی : اخذ استانداردهای بین المللی، codex39، gmp، sfbb، iso22000، haccp و طراحی پکیج های غذایی و بسته بندی طراحی لباس ، چارت سازمانی ، شرح خدمات پرسنل آشپزخانه وسالن غذاخوری میباشد.
خدمات آموزشی : آموزش تئوری و عملی آشپزی صنعتی غذاهای ایرانی، فرنگی، فست فود، برگ، دریایی، رژیمی، سلامت، آموزش تشریفات و پذیرایی، ایمنی وبهداشتی آموزش مدیریت رستوران و آشپزخانه و خدمات نظارت وارزیابی میباشد.
نظارت وارزیابی هزای: نظارت تخصصی بر نحوه اجرا ساختمان طبق قوانین ایمنی و بهداشت ، بازرسی، کنترل، ارزیابی، تخصصی دوره ای از کلیه مراکز تهیه، تولید وطبخ غذا.