دستگاه پخت شیر جایگزین پاتیلهای سنتی ماست بندی سنتی - تهران

دستگاه جديد پخت شیر بدون حرارت مستقيم و بدون نياز به ديگ بخار جایگزین پاتیلهای سنتی ماست بندی ، موارد استفاده اين دستگاه در كارگاههاي لبنيات سنتی، توليد ماست و همچنين در صنايع غذايي و داروسازي جهت جوشاندن مايعات مي باشد.

در ابتداي توضيحات مزاياي اساسي اين دستگاه در مقايسه با پاتیلهای موجود در لبنيات سنتی را متذكر مي شويم :

1- ته نگرفتن شیر

2- بهداشت كامل

3- مصرف پايين انرژي و صرفه جويي در مصرف گاز

4- سهولت كار و نياز به نيروي كار كمتر

5- تبخير كمتر شیر

6- قابليت خنك نمودن شیر با استفاده از اب شهري تا دماي 45+

7- جلوگيري از هدر رفتن شیر در اثر جا به جايي

8-جوشاندن شیر با حرارت غير مستقيم بدون نياز به ديگ بخار

9- جلو گيري از ايجاد گرماي بيش از حد در محيط كارگاه

10- نياز به فضاي كمتر



دستگاه جديد پخت شیر (شیر جوش ) كه توسط اين شركت ابداع گرديده است . در حال حاضر در ظرفيت هاي 250 و 500و 700 و 1000 ليتر موجود مي باشد. در اين دستگاه شیر توسط يك مدار بسته اب با حرارت غير مستقيم و بدون نياز به ديگ بخار ، تا دماي 90+ گرم شده و اين قابليت را داراست كه در دماي فوق توسط يك تايمر قابل تنظيم در مدت زمان دلخواه نگهداري شود. سپس اژير دستگاه به صدا در امده و اپراتور دستگاه مي تواند با تغيير وضعيت دستگاه از گرمايش به سرمايش توسط كليد مربوط روي تابلو پكيج هاي گرمايشي را خاموش كرده و با باز كردن شیر اب شهر و عبور ان از پليت كولر (هيت اكسچنجر) شروع به خنك كردن شیر داخل مخزن بنمايد و در اين فرايند تمام مشكلات اساسي پاتیلهای سنتی موجود برطرف گرديده است.



البته مي توان قابليت ديگري را نيز به اين دستگاه اضافه نمود ، به اين نحو كه با تغيير دور گيربكس همزن و اضافه نمودن اينورتور به سيستم تابلو برق و قابليت تنظيم دور همزن جهت تهيه دوغ نيز اقدام نمود .

سيستم سرمايش اب : در صورت تعدد دفعات پخت شیر جهت جلوگيري از اتلاف اب مي توان سيستم ابسردكن متناسب با سايز دستگاه طراحي كرد.



داراي يكسال گارانتي و 10 سال خدمات پس از فروش مي باشد .



ما امادگي درايم تا انواع محصولات خود را با بهترين كيفيت و قيمت ها ي مناسب عرضه نماييم ، براي مشاهده مشخصات دستگاه ها و توضيحات بيشتر به سايت اينترنتي ما مراجعه نماييد. تلفن هاي تماس شركت براي راهنمايي بيشتر در دسترس مي باشد.



ادرس سايت : www.farasardkaran.co