آگار آگار غذایی

آگهی رایگان
کدآگهی 916691
بازدید 432
نام بازرگانی محبی
دسته بندی توزيع كالا
تلفن 22369842
بروزرسانی شنبه 4 ارديبهشت 1400
قیمت بهترین قیمت
شهر تهران
آدرس تهران

آگار آگار غذایی در بسته بندی 20 کیلوگرمی در انبار تهران موجود می باشد

آگار عصاره خشک جلبک های قرمز از نوع GELIDIUM است که از نظر شیمیایی استر سولفوریک گالاکتان میباشد. به شکل گرد سفید خاکستری رنگ بدون مزه و بو میباشد. درآب سرد نامحلول است ولی ابتدا در آب جوش آنرا حل کرده و سپس در 40-35 درجه سانتیگراد سرد کرده و بصورت ژل درمیآورند.

کاربرد
صنایع غذایی: بعنوان امولسیفایر و پایدار کننده
میکروبیولوژی: در ساخت محیط کشتهای مختلف
کشت بافتهای گیاهی
داروسازی
آرایشی، بهداشتی: به عنوان ژل ساز و قوام دهنده در شامپوها و سایر مواد
دندانسازی
تغذیه حشرات مفید

کاربردهای آگار در صنایع غذایی
صنایع لبنی: آگار با داشتن ویژگی استابیلایزری و امولسیفایری به عنوان یک بافت دهنده مناسب در محصولات مختلف لبنی نظیر ماست، پنیر، خامه صبحانه و قنادی، بستنی ، دوغ و غیره مصرف می گردد.
صنعت شیرینی و شكلات: از آگار در تهیه روکش ها و همچنین در تزیینات لبنی و غیر لبنی روی شیرینی و شکلات به وفور استفاده می گردد.
محصولات ژله ای: با توجه به ویژگی ژل سازی آگار از آن به عنوان جایگزین ژلاتین در محصولات ژله ای نظیر پاستیل، پودر ژله و ژله آماده استفاده می گردد

عبارت های کلیدی : آگار آگارآگار صمغ آگار

آگهی های مرتبط : توزيع كالا

6 سال پیش

فروش محیط کشتهای میکروبی مرک آلمان - تهران

خلاصه ای از محیط های کشت MERCK<br>بروسلا/ سلکتیو آگار مرک110490.050045R2A100416.05001<br>برین هارت اینفوژن آگار مرک 113825.050046آزاید دکستروز براث م...

hamedi , تهران

مشاهده آگهی

6 سال پیش

فروش محیط کشت در حجم های 100 و 500 گرمی سلولی و میکروبیولوژی

محیط آزاید دکستروز براث-محیط آسپارژین براث-محیط آگار باکتریولوژیکال-محیط آنتی بیوتیک آگار-محیط آکارآگار-محیط آکیومیدیا-محیط استارچ آگار-محیط استرپتوک...