پروپیونات کلسیم نمکی آلی با فرمول شیمیایی C6H10CaO4 است. این نمک همچون پروپیونات سدیم، بنزوات سدیم، اسید سوربیک و… به عنوان افزودنی و نگهدارنده در مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده باعث ...