آنتی اکسیدانت TMQ

آنتی‌اکسیدان‌ها موادی هستند که از آسیب سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد جلوگیری می‌کنند.
انواع آنتی‌اکسیدان‌های ما :

آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی:

ویتامین‌ها: مانند ویتامین C (موجود در مرکبات) و ویتامین E (موجود در آجیل و دانه‌ها).
فلاونوئیدها: در میوه‌ها، سبزیجات و چای سبز.
کاروتنوئیدها: مانند بتاکاروتن (هویج، کدو تنبل) و لیکوپن (گوجه‌فرنگی).
پلی‌فنول‌ها: در انگور، زیتون و شکلات تلخ.


آنتی‌اکسیدان‌های مصنوعی ما شامل :

موادی مانند BHA و BHT که در صنایع غذایی به‌عنوان نگهدارنده استفاده می‌شوند.