مواد غذایی پوستهای و سیستم انتقال مواد پودری (پودر کاکائو، کافی میکس، نمک)
مواد غذایی پوستهای جامداتی هستند که دارای پوشش یا پوسته خارجی میباشند و در صنایع غذایی کاربرد فراوان دارند. نمونههای رایج مواد غذایی پوستهای شامل:
پوستههای شکلاتی
پوستههای سیبزمینی
شلتۀ برنج
پوسته گندم
استفاده از سیستم انتقال مواد پودری برای این مواد و همچنین برای پودر کاکائو، کافی میکس و نمک، امکان جابجایی ایمن و بهداشتی را فراهم میکند و از آسیب یا آلودگی مواد جلوگیری مینماید.
قرصهای مواد غذایی و کاربرد سیستم انتقال مواد پودری
قرصهای مواد غذایی معمولاً فشرده شده و جامد هستند و برای انتقال آنها از سیستمهای پودر مناسب و بستهبندی بهینه استفاده میشود. نمونههای رایج:
قرصهای جو
قرص ذرت
قرصهای جو دوسر
قرص سویا
سیستم انتقال مواد پودری باعث میشود که این قرصها به طور ایمن و بدون آسیب دیدگی از نقطه تولید به بستهبندی یا میکسر منتقل شوند.
مواد غذایی اکسترود شده و کاربرد سیستم انتقال مواد پودری
مواد غذایی اکسترود شده شامل محصولاتی هستند که با فرآیند اکستروژن شکل داده شدهاند و معمولاً سبک و شکنندهاند. نمونهها:
غلات منبسط شده
غذاهای میان وعده اکسترود شده
ماکارونی
استفاده از سیستم انتقال مواد پودری برای این مواد و همچنین پودر کاکائو، کافی میکس و نمک، باعث میشود انتقال آنها بدون خرد شدن، گرد و غبار یا آسیب دیدگی انجام شود و کیفیت محصول حفظ شود.
نتیجهگیری
سیستم انتقال مواد پودری وکیوم آفرین امکان جابجایی سریع، ایمن و بهداشتی مواد غذایی پوستهای، قرصها، مواد اکسترود شده و پودرها مانند پودر کاکائو، کافی میکس و نمک را فراهم میکند. این سیستمها باعث میشوند کارگاهها و خطوط تولید مدرن، مجهز و بهرهور باشند و کیفیت محصول نهایی افزایش یابد.
قیمت و کاربرد سیستم انتقال مواد پودری (پودر کاکائو، کافی میکس، نمک( را لازم است که با مشورت کارشناس این تجهیزات مشخص کنید
قیمت و کاربرد سیستم را لازم است که با مشورت کارشناس این تجهیزات مشخص کنید
انواع کارخانجات فراوری کننده مواد غذایی گرانولار و پودر و کاربرد سیستم انتقال مواد پودری (پودر کاکائو، کافی میکس، نمک)
کارخانجات فرآوری مواد غذایی گرانولار و پودری نقش بسیار مهمی در تولید محصولات غذایی متنوع دارند. این کارخانجات، مواد اولیه گرانول و پودر را به مجموعهای گسترده از محصولات غذایی تبدیل میکنند. محصولات تولیدی میتواند شامل رشته فرنگی یا ماکارونی فوری، چاشنیهای خشک مانند مخلوط ادویه و غذاهای تخصصی مانند مکملهای غذایی یا شیر خشک باشد. بسیاری از این محصولات نیاز به پردازش بیشتر قبل از مصرف دارند، مانند مواد پخت یا خمیر نان. همچنین برخی کارخانجات به تولید خوراک دام و غذای خشک حیوانات خانگی مشغول هستند.
کارخانجات فرآوری مواد غذایی به دو روش عمده ترکیبات دانهای و پودری را ترکیب میکنند. آنها میتوانند مواد جامد مختلف را با هم مخلوط کنند یا با افزودنیهایی مانند طعمدهندهها، آنزیمها و سایر مواد جزئی، محصولاتی مانند مخلوط ادویهها یا مواد پخت تولید کنند. برخی کارخانهها مواد جامد را با مایعات مخلوط میکنند تا نیمه جامدها مانند خمیر نان ایجاد شود.
نمونه کارخانجات و محصولات تحت پوشش سیستم انتقال مواد پودری
این کارخانهها با استفاده از سیستم انتقال مواد پودری وکیوم آفرین، میتوانند محصولات خود را به شکل ایمن، سریع و بهداشتی منتقل کنند. نمونههای کارخانجات و محصولات تحت پوشش شامل:
نان و غلات
تولیدکنندگان مواد تشکیلدهنده پخت
سازندگان بیسکویت
تولیدکنندگان مخلوط کیک
تولیدکنندگان غلات و مواد تشکیلدهنده غلات
تولیدکنندگان فوری رشته فرنگی
تولیدکنندگان موسلی
تولیدکنندگان ماکارونی
نانواییهای تولیدی
تولیدکنندگان خوراک دام و غذای حیوانات خانگی
نتیجهگیری
استفاده از سیستم انتقال مواد پودری برای انتقال پودر کاکائو، کافی میکس و نمک و سایر مواد اولیه، امکان جابجایی سریع، بهداشتی و ایمن مواد پودری و گرانولار را فراهم میکند و بهرهوری خطوط تولید را افزایش میدهد. با سیستم وکیوم آفرین، کارخانجات میتوانند کارگاهها و خطوط تولید مجهز، مدرن و بهرهور داشته باشند و کیفیت محصول نهایی تضمین شود.