صمغ زانتانگام

صمغ زانتان گام یکی از پلیمرهای طبیعی متنوع و پرکاربرد است که به خاطر ویژگی‌های منحصر به فردش در صنایع غذایی و شیمیایی و دارویی در فرمولاسیون‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به خوبی در دماهای متغیر، pH های متفاوت و غلظت‌های گوناگون نمک عمل می‌کند و به همین دلیل انتخاب اول بسیاری از صنایع از جمله صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی است. زانتان گام به دلیل خاصیت ویسکوزیته بالا، به عنوان عامل غلظت‌دهنده در تولید انواع سس‌ها، ماست‌ها، سوپ‌ها، بستنی‌ها و برخی آبمیوه‌ها به کار می‌رود و به یکنواختی و کیفیت این محصولات افزوده و عملکرد آنها را بهبود می‌بخشد.

علاوه بر این، در صنعت آرد و نان، این صمغ به عنوان بهبوددهنده بافت، در تهیه کیک‌ها، کلوچه‌ها و بیسکوئیت‌ها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین در محصولات آرایشی و بهداشتی مانند کرم‌ها و لوسیون‌ها، زانتان گام به ایجاد بافت نرم و لطیف کمک می‌کند.

در حوزه صنعت حفاری نیز، این صمغ نقش مهمی در کاهش اصطکاک در گل حفاری ایفا می‌کند و به کاهش آسیب‌پذیری در این فرآیندها کمک می‌نماید.
محصولات مرتبط :
گوارگام عبدالقادر
سوربات پتاسیم FIC
اسید لاکتیک FIC
پروپیونات کلسیم FIC
بنزوات سدیم FIC
اسید سیتریک

زانتان گام تحت برند فوفنگ FUFENG در بسته‌بندی‌های 25 کیلوگرمی ارائه می‌شود و می‌توانید برای اطلاعات بیشتر و مشاوره خرید با ما تماس بگیرید.
09127897594