کاربرد های لسیتین. در ادامه به کاربرد های این ماده بیشتر پرداخته شده است:. . افزودنی غذایی. برای ساخت کیک و یا محصولات حاوی مخمر مانند دونات، فیلینگ، نان و کیک های تخصصی همگی از امولسیفایرها استفاده ...