فر پیتزا ریلی

یکی از وسایل موردنیاز برای آشپزخانه های صنعتی میباشد که در ابعاد و ظرفیت های مختلف تولید می شود. این فر پیتزا پز از تعدادی بشقاب تشکیل شده که نشان دهنده ظرفیت دستگاه می باشد. بدنه ی این فر از جنس استیل استنلس به ضخامت ۱.۵ میلی متر می باشد. بدنه داخلی آن از نوع شاسی پروفیل فولادی و ورق گالوانیزه به ضخامت ۱ میلی متر است.عایق بندی این فر پیتزا بزرگ از نوع پشم سنگ و پشم شیشه بوده که از خروج گرما به بیرون جلوگیری می کند.