اسید سیتریک یا جوهر لیمو یکی از اسید های آلی است که هم در لیموترش و هم پرتقال وجود دارد و به صورت مونوهیدرات و آنهیدروز در بازار یافت می شود.
به دلیل ویژگی اسیدیته خاصیت ضد میکروبی و نگهدارندگی دارد که با طعم ترش و دلپذیر کاربرد وسیعی در تولید انواع مواد غذایی از جمله نوشیدنی ، کیک و کلوچه ، لبنیات، سس ها ، صنایع داروسازی و ... کاربرد دارد.
مواد مشابه:
ویتامین ث - اسید آسکوربیک
سیترات سدیم
اسید سیتریک آبدار - اسید سیتریک مونوهیدرات ، اسید سیتریک خشک - اسید سیتریک آنهیدروز و اسید سیتریک فاین با برند های تی تی سی ای TTCA ، انساین ensign ساخت چین و برند جوین ساخت ایران موجود می باشد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر تماس حاصل فرمایید.
09127897594