سیتریک خشک یرانی

اسید سیتریک خشک ایرانی(جوین)

اسید سیتریک خشک یا اسید سیتریک بی‌آب (Anhydrous Citric Acid) نوعی اسید سیتریک است که فاقد آب تبلور است. فرمول شیمیایی آن C₆H₈O₇ و وزن مولکولی آن ۱۹۲٫۱۲ گرم بر مول است.. . ویژگی‌ها. پودر یا کریستال ...